中南大學湘雅二醫(yī)院營養(yǎng)科。早在1958年8月，中南大學湘雅二醫(yī)院（原湖南醫(yī)科大學附屬二醫(yī)院）建院之時就創(chuàng)建了臨床營養(yǎng)室。

1984年時任院長伍漢文教授成立營養(yǎng)科，醫(yī)院成為湖南省第一個擁有營養(yǎng)科的醫(yī)院。經過37年的發(fā)展，目前，醫(yī)院是中國臨床營養(yǎng)示范單位、湖南省臨床營養(yǎng)質量控制中心掛牌單位、湖南臨床營養(yǎng)協作聯盟主席單位、湖南省健康服務業(yè)協會營養(yǎng)健康分會理事長單位和湖南省營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)專業(yè)委員會副主任委員單位。

2022年6月，醫(yī)院營養(yǎng)科獲得特殊食品臨床驗證資質，成為藥物臨床試驗基地。同時，醫(yī)院營養(yǎng)科先后獲得湖南省重點專科建設項目、國家衛(wèi)健委臨床營養(yǎng)科建設試點單位，試點方向為“開展臨床營養(yǎng)科室的信息化建設”。

目前，中南大學湘雅二醫(yī)院營養(yǎng)科依托國家代謝性疾病臨床醫(yī)學研究中心，擁有專業(yè)醫(yī)技護人員共13人，其中醫(yī)師8人，護士3人，技師2人。醫(yī)生中包括主任醫(yī)師1人，副主任醫(yī)師1人，主治醫(yī)師4人，助理研究員1人，醫(yī)師1人，其中碩士研究生導師1人，中青年臨床醫(yī)師全都具有博士學位或碩士學位。

營養(yǎng)科設有獨立的營養(yǎng)門診、腸內營養(yǎng)配制室，承擔全院臨床營養(yǎng)醫(yī)療、教學、科研和營養(yǎng)健康教育等任務。具體負責住院病人代謝診斷、營養(yǎng)治療和科研飲食的設計與制作。

為住院患者提供腸內和腸外營養(yǎng)支持，為門診病人提供營養(yǎng)咨詢、宣教與指導。同時配合臨床其他科室開展營養(yǎng)相關科研工作，接受國內臨床營養(yǎng)醫(yī)師、技師進修與業(yè)務指導，并全年不間斷地開展營養(yǎng)科普宣教工作。

存在以下情況的患者，均建議前往營養(yǎng)門診就診：

（1）慢性營養(yǎng)代謝性疾病患者：如超重、肥胖、糖尿病、糖尿病前期、血脂異常、高血壓、高尿酸血癥、痛風患者。

（2）需營養(yǎng)支持的疾?。喝缒[瘤、慢性腎臟病、肝病、胃腸疾?。ㄈ鐫冃越Y腸炎、炎癥性腸?。?、生長發(fā)育落后、消瘦。

（3）生殖內分泌疾?。撼鼗蚍逝值亩嗄衣殉簿C合征、妊娠糖尿病。

（4）管飼患者：如留置鼻胃管、鼻腸管、胃造瘺、腸造瘺的患者。

（5）特殊人群：包括孕婦、乳母、嬰幼兒、學齡前及學齡兒童、老年人。

入院后經營養(yǎng)風險篩查，提示存在營養(yǎng)風險或營養(yǎng)不良風險的住院患者，均需要由營養(yǎng)醫(yī)師會診進行進一步的營養(yǎng)評定，進而進行營養(yǎng)干預和營養(yǎng)監(jiān)測，以減少并發(fā)癥的發(fā)生，促進疾病的康復。