![[object Object]](https://file.youlai.cn/cnkfile1/M02/4E/8D/EC7E719AC24FBF58B7FC4437FAF74E8D.jpg?x-oss-process=image/resize,w_360,m_lfit)
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土豆粉和飯哪個(gè)熱量高
2023-08-24 12:22:02收聽(tīng)：-
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土豆粉和飯哪個(gè)熱量高
語(yǔ)音內(nèi)容
土豆粉和飯中含的熱量差不多，土豆粉和飯的區(qū)別主要在于以下幾個(gè)方面：1、土豆粉是將土豆中的蛋白質(zhì)去除大部分之后得到的一種食物；飯中還含有大概10%左右的蛋白質(zhì)。2、土豆粉中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉；飯中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉和蛋白質(zhì)。3、淀粉提供的能量是1g提供4Kcal能量，蛋白質(zhì)1g也是提供4Kcal的能量，所以同等重量的土豆粉和米飯?zhí)峁┑臒崃渴遣畈欢嗟摹?/div>
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