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    怎么補蛋白質(zhì)
    2023-09-19 13:35:07收聽-
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    怎么補蛋白質(zhì)
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    臨床病人可以通過靜脈輸液或者管飼來補充蛋白質(zhì),對于普通公共人群來講,可以通過食物或者通過特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來補充蛋白質(zhì)。含蛋白質(zhì)比較豐富的食物有肉、蛋、奶和豆制品,肉、蛋、奶中的蛋白質(zhì)是比較優(yōu)質(zhì)的,豆制品含中含有的蛋白質(zhì),需要通過和谷類食物進行蛋白質(zhì)的互補,才能被人體有效的消化、吸收、利用。
    特殊醫(yī)學(xué)配方食品中,乳清蛋白質(zhì)是目前可以補充的比較好的蛋白質(zhì),因為乳清蛋白質(zhì)中氨基酸的組成,與人體蛋白質(zhì)的氨基酸組成是比較接近的,能夠更有效的為人體所利用。
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