成都市第五人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科設(shè)立于2015年，現(xiàn)有工作人員12人，其中營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師7人，高級(jí)臨床營(yíng)養(yǎng)師2人，專職營(yíng)養(yǎng)護(hù)士3人，高級(jí)職稱1人，中級(jí)職稱6人，初級(jí)職稱5人，碩士研究生7名，本科5名?？剖页袚?dān)了全院臨床營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)專業(yè)學(xué)科教育以及營(yíng)養(yǎng)健康科普等工作。2018年，營(yíng)養(yǎng)科被評(píng)為“百家醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)減重教學(xué)基地”，并獲得中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會(huì)“2018年腸外營(yíng)養(yǎng)先進(jìn)科室”稱號(hào)，2017年和2020年，被四川省臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)控中心授予四川省“優(yōu)秀臨床營(yíng)養(yǎng)科”榮譽(yù)稱號(hào)。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的發(fā)展以及人們對(duì)疾病的深入研究發(fā)現(xiàn)，很多疾病的發(fā)生與發(fā)展與人類的營(yíng)養(yǎng)狀況不良或錯(cuò)誤的飲食行為密切相關(guān)。多種疾病的死亡因素不單是疾病的本身，而是與患者營(yíng)養(yǎng)狀況差導(dǎo)致抵抗力低下有關(guān)。因此人們?cè)絹?lái)越重視臨床營(yíng)養(yǎng)的治療和支持作用，現(xiàn)代循證醫(yī)學(xué)也證實(shí)合理運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)手段能夠減少住院時(shí)間，降低醫(yī)療成本，能為臨床各種危重、疑難病癥，以及各種營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)相關(guān)的遺傳性疾病進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)及治療，維持必要的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，同時(shí)可以改善患者機(jī)體狀況，為臨床治療爭(zhēng)取寶貴的時(shí)機(jī)。目前科室的工作范疇包括：一、主要承擔(dān)住院及“營(yíng)養(yǎng)咨詢”門診患者的營(yíng)養(yǎng)診療工作。二、承擔(dān)不同年齡段人群的營(yíng)養(yǎng)代謝檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估和醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。尤其是對(duì)各種疾病引起不同程度的營(yíng)養(yǎng)不良及重癥疾病治療中的代謝紊亂，營(yíng)養(yǎng)治療有其獨(dú)到的療效。三、負(fù)責(zé)住院患者的腸內(nèi)、外營(yíng)養(yǎng)的配制、監(jiān)控及實(shí)施。四、承擔(dān)住院患者營(yíng)養(yǎng)評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)查房。五、疑難、危重、圍手術(shù)期及大手術(shù)病人的營(yíng)養(yǎng)會(huì)診，各類營(yíng)養(yǎng)不良患者的處理。六、檢查、分析和總結(jié)腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持的效果和營(yíng)養(yǎng)管理的實(shí)施，進(jìn)行臨床結(jié)果的評(píng)估。七、提供醫(yī)務(wù)人員、患者營(yíng)養(yǎng)咨詢及教育等工作。需要看營(yíng)養(yǎng)門診的情況1、太瘦或太胖。2、短期進(jìn)食量減少或體重降低。3、飲食搭配不合理。4、處于生長(zhǎng)發(fā)育期青少年、消化功能減退的老年人。5、備孕、孕期、哺乳期婦女。6、妊娠糖尿病患者、多囊卵巢綜合征患者。7、術(shù)前準(zhǔn)備及術(shù)后恢復(fù)。8、糖尿病、慢性腎病、慢性肝病、痛風(fēng)、高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高尿酸血癥、慢性消化系統(tǒng)疾病等各種需要特殊飲食的慢性疾病患者。案例：案例1：妊娠糖尿病，控糖成功“長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉”。準(zhǔn)媽媽王女士在產(chǎn)檢是發(fā)妊娠期糖尿病，臨床營(yíng)養(yǎng)科的醫(yī)生根據(jù)她的情況制定了個(gè)性化的膳食計(jì)劃，最終控糖成功，且患者從來(lái)沒(méi)有饑餓感，順利分娩出健康的寶寶。妊娠期糖尿病控制血糖的原則并不是不吃，而是要合理的選擇食物，科學(xué)地吃，合理地吃，才能在保證胎兒正常營(yíng)養(yǎng)攝入的前提下兼顧控制血糖。案例2：長(zhǎng)期素食患者體檢時(shí)重度脂肪肝，要“討說(shuō)法”。成都市第五人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科為患者完善了人體體成分分析，發(fā)現(xiàn)他存在內(nèi)臟脂肪嚴(yán)重超標(biāo)，通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)他飲食結(jié)構(gòu)非常不合理，伴有長(zhǎng)期熬夜、飲酒的習(xí)慣。對(duì)患者進(jìn)行了個(gè)體化的飲食指導(dǎo)和運(yùn)動(dòng)規(guī)劃，經(jīng)過(guò)半年的堅(jiān)持，胡先生肝臟脂肪浸潤(rùn)的情況明顯好轉(zhuǎn)，體重也得到了控制。案例3：發(fā)現(xiàn)寶寶長(zhǎng)濕疹不要大意。寶寶若突發(fā)濕疹，極大可能是蛋白過(guò)敏導(dǎo)致，若不重視，嚴(yán)重時(shí)更會(huì)出現(xiàn)大便帶血或血便，這就需要及時(shí)到成都市第五人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科咨詢門診對(duì)乳母進(jìn)行特殊的飲食指導(dǎo)，并給予特殊醫(yī)學(xué)用途配方奶粉，過(guò)敏問(wèn)題可以很快得到徹底解決。營(yíng)養(yǎng)干預(yù)期間，會(huì)定期對(duì)寶寶進(jìn)行門診隨訪，以保障寶寶發(fā)育健康。門診出診時(shí)間：周一至周五上午。臨床營(yíng)養(yǎng)科聯(lián)系電話：028-82623945