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痛風(fēng)能吃蠶豆嗎
2023-01-07 19:58:42播放：-
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痛風(fēng)能吃蠶豆嗎
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蠶豆是一類中等嘌呤含量食物，每100g食材中的嘌呤含量大概在50-100mg，這種中等嘌呤含量的食材，對于痛風(fēng)急性期患者不建議食用，但在痛風(fēng)緩解期可以適量食用。痛風(fēng)患者絕對不能食用的是高嘌呤食物，它指的是每100g食材中，嘌呤含量超過150mg，常見的有以下幾種：
1、海鮮類食品：比如貝殼類的海鮮或深海魚類；
2、動物內(nèi)臟：最常見的為豬、牛、羊的腦、心、肝、腎等都屬于高嘌呤食物；
3、肉類：如牛肉、羊肉的嘌呤含量較高，屬