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胃癌患者的飲食情況是患者及其家屬非常關(guān)注的問(wèn)題，胃癌是消化道器官的腫瘤，術(shù)前以及術(shù)后都會(huì)有一定程度的營(yíng)養(yǎng)障礙，術(shù)后營(yíng)養(yǎng)的支持，主要靠飲食的恢復(fù)。術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)支持，以及飲食的恢復(fù)。胃癌術(shù)后一般有三階段的飲食恢復(fù)，術(shù)后的早期胃腸道功能恢復(fù)以后，主要進(jìn)行流質(zhì)的飲食，在排除消化道瘺的情況下，流質(zhì)飲食2天左右就恢復(fù)半流質(zhì)的飲食，也就是粥、稀飯這一類(lèi)。2天以后沒(méi)有異常問(wèn)題，可以過(guò)渡到軟食，軟食到普食的過(guò)渡根據(jù)胃切除的范圍，時(shí)間要求是不一樣的，胃癌患者術(shù)后3個(gè)月左右，可以過(guò)渡到普通的飲食。西醫(yī)沒(méi)有明顯忌口的情況，建議患者進(jìn)食富含蛋白質(zhì)的食物，不要太辛辣，不要太刺激，糖的濃度不要太高，高糖會(huì)導(dǎo)致傾倒綜合征的發(fā)生。其次，建議患者進(jìn)食富含鐵的食物，胃癌的患者圍手術(shù)期會(huì)有一定程度的貧血，富含鐵的飲食有助于貧血的恢復(fù)。