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介紹：

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京潞河醫(yī)院營養(yǎng)科，前身為營養(yǎng)室，建立于1956年，2014年12月獨(dú)立成科。

營養(yǎng)科現(xiàn)有營養(yǎng)專業(yè)人員11名，包括營養(yǎng)醫(yī)師5名，營養(yǎng)技師4名，營養(yǎng)護(hù)師2名。其中博士2人，碩士6人(含在讀3人)。主要負(fù)責(zé)對(duì)住院和門診患者進(jìn)行營養(yǎng)相關(guān)的各項(xiàng)工作，包括營養(yǎng)篩查、營養(yǎng)評(píng)估、營養(yǎng)干預(yù)和營養(yǎng)監(jiān)測(cè)，通過會(huì)診、查房、人體組成分析、人體基礎(chǔ)代謝率測(cè)定、微量元素檢測(cè)、營養(yǎng)制劑配送、營養(yǎng)配餐、腸外營養(yǎng)等來實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)治療與營養(yǎng)管理；同時(shí)對(duì)住院和門診患者進(jìn)行營養(yǎng)宣教、個(gè)性化指導(dǎo)以及對(duì)大眾的營養(yǎng)健康科普宣教等。

每周開展5個(gè)單元特色門診，包括營養(yǎng)醫(yī)學(xué)減重門診、腫瘤營養(yǎng)門診、腎病營養(yǎng)門診、兒童營養(yǎng)門診、老年?duì)I養(yǎng)門診等；為患者進(jìn)行綜合營養(yǎng)評(píng)價(jià)，提供飲食指導(dǎo)及食譜制定，同時(shí)指導(dǎo)患者進(jìn)行口服營養(yǎng)、腸內(nèi)營養(yǎng)以及腸外營養(yǎng)治療。

營養(yǎng)科自制勻漿膳的種類包括：普通勻漿膳、糖尿病勻漿膳、低蛋白勻漿膳、高蛋白勻漿膳、低嘌呤勻漿膳、低磷勻漿膳、低滲勻漿膳等，還可以根據(jù)病人自身情況定制特殊勻漿膳。