26個月寶寶飲食方面要多吃含鐵多的食物、適量吃粗纖維食物、少喝可樂等飲料等,具體注意事項(xiàng)如下:
1、多吃含鐵多的食物:膳食中鐵的良好來源主要為動物肝臟、動物全血、畜禽肉類、魚類、雞胗、牛腎、大豆、黑木耳、芝麻醬、紅糖、蛋黃、干果等。一般而言,動物性食物比植物性食物鐵的吸收率要高,因?yàn)槿狻⑶?、魚類食物中的鐵的吸收一般不受膳食因素和腸道環(huán)境的影響。
2、適量吃粗纖維食物:粗纖維主要存在于粗糧和蔬菜中,如粗糧有玉米、黃豆、小米、綠豆、蠶豆等;蔬菜有油菜、黃花菜、韭菜、芹菜、香椿、芥菜等。此外,海帶、黑木耳、蘑菇中含粗纖維也較高。
經(jīng)常給寶寶吃粗纖維食物,可以促進(jìn)咀嚼肌的發(fā)育,并有利于寶寶牙齒和下頜的發(fā)育,能促進(jìn)胃腸蠕動,增強(qiáng)胃腸消化功能,防止便秘,還具有預(yù)防齲齒的作用。但要注意給寶寶做含粗纖維多的食物時,要做得細(xì)、軟、爛,以便于寶寶咀嚼、吸收。
3、少喝可樂等飲料:可樂飲料含有一定量的咖啡因,對機(jī)體中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)的興奮作用,對寶寶精神健康有潛在的危害。
4、少吃爆米花:爆米花中鉛的含量很高,進(jìn)入人體后,會損害人的神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和造血能力等。寶寶常吃爆米花,很容易發(fā)生鉛中毒,出現(xiàn)腹瀉、煩躁不安等癥狀,并可能導(dǎo)致抵抗力下降和生長發(fā)育遲緩等不良后果。
5、少吃人參食品:人參有促使性激素分泌的作用,長期食用會導(dǎo)致性早熟,嚴(yán)重影響寶寶的正常發(fā)育。
6、少吃咸魚:各類咸魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質(zhì)進(jìn)入人體后,會增加致癌風(fēng)險。由于寶寶抵抗力較弱,這種致癌物對寶寶的毒害更大。
7、少吃罐頭食品:罐頭食品在制作過程中會加入一定量的食品添加劑,如色素、香精、甜味劑、保鮮劑等。攝入食品添加劑較多,會加重各組織解毒排泄的負(fù)擔(dān),嚴(yán)重的可引起慢性中毒,影響生長發(fā)育。



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