![[object Object]](https://file.youlai.cn/cnkfile1/M02/1F/6A/980D5A23C4C21398C3EC024440DB1F6A.jpg?x-oss-process=image/resize,w_360,m_lfit)
酸奶過期1-2天能喝嗎
2023-07-18 05:18:30閱讀：-
手機(jī)瀏覽
用手機(jī)掃描二維碼在手機(jī)上繼續(xù)觀看
酸奶過期1-2天能喝嗎
酸奶過期1-2天后不建議再喝，超過保質(zhì)期的酸奶可能會滋生病原微生物，喝后可能會造成嘔吐、腹瀉等消化道不適，甚至出現(xiàn)食物中毒癥狀。在適宜條件下儲存的過期酸奶，雖然可能未發(fā)生明顯的外觀變化，但通常難以判斷是否發(fā)生變質(zhì)或滋生細(xì)菌，因此不建議繼續(xù)飲用。
食物保質(zhì)期往往是指食物在適宜的指定環(huán)境下，可存儲保持其品質(zhì)的時(shí)間。酸奶中通常含有大量活菌及益生菌，超過保質(zhì)期限可能會降低其原有營養(yǎng)價(jià)值及口感風(fēng)味。部分還會發(fā)生性狀的改變，如出現(xiàn)結(jié)塊、沉淀等。
超過保質(zhì)期的酸奶滋生細(xì)菌等致病微生物的可能性較大，尤其是儲存條件不佳以及已開封的酸奶，飲用后可能會誘發(fā)急性胃腸炎，引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道不適表現(xiàn)，嚴(yán)重者腹瀉過多還可出現(xiàn)脫水表現(xiàn)，如尿量減少、體重減輕、眼窩凹陷、皮膚彈性變差等，危害身體健康。
酸奶需要嚴(yán)格按照產(chǎn)品說明進(jìn)行保存，不適宜的儲存條件可能會加速酸奶變質(zhì)，這種情況即使沒有到保質(zhì)期也不能繼續(xù)喝。除酸