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膽管結石屬于膽結石的一種，是指膽管內產生結石的一種疾病，常和患者攝入過多高脂肪、高膽固醇的食物有關。海帶是生活中一種常見的食物，里面的脂肪含量比較低，100g海帶含有0.1g左右的脂肪，不易引起膽管結石的急性發(fā)作，因而膽管結石患者可以適量吃海帶。

同時海帶含有豐富的膳食纖維，適量食用后可以促進腸道蠕動，幫助患者消化。海帶還含有豐富的礦物質、蛋白質、氨基酸、鐵、胡蘿卜素、維生素B1等成分，能夠為身體補充營養(yǎng)物質。膽管結石患者適量食用后，有益于身體健康。

但在食用海帶時，患者需要注意海帶的烹飪方式，應以涼拌、清炒為主，避免紅燒或是和豬蹄、五花肉等食材配合，以免過于油膩，影響患者恢復。

在日常生活中，膽結石患者應注意均衡飲食，建議多食用一些清淡、富含維生素的食物，如芹菜、橙子等。此外，若患者同時患有甲亢，則不建議食用海帶，其中富含的碘容易影響甲亢恢復。