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雪梨與冰糖一起煎可以治療咳嗽，如果想止咳效果更好，還可以添加甘草制成煎劑。在煎煮雪梨之前，可以購(gòu)買(mǎi)甘草放入水中煎煮，煎10分鐘左右將藥渣過(guò)濾，將煎出來(lái)的煎劑放入雪梨繼續(xù)煎煮，直到將冰糖、雪梨和甘草的煎劑煎熟，通常煎煮10-15分鐘即可。

這時(shí)冰糖雪梨口感較甜，同時(shí)還有甘草的甜氣，止咳化痰效果較好。如果想要使藥液變得黏稠，還可以添加上銀耳，煮出來(lái)的雪梨汁會(huì)變得黏稠，口感也會(huì)更好。因此如果出現(xiàn)咳嗽時(shí)，如果想進(jìn)行食療，可以在煎煮冰糖雪梨的同時(shí)添加甘草共同煎煮，止咳效果較好。