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胡豆養(yǎng)胃嗎
2023-08-31 19:12:45播放：-
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胡豆養(yǎng)胃嗎
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胡豆可以養(yǎng)胃，胡豆即蠶豆，中醫(yī)學認為具有健脾養(yǎng)胃、清熱止血、利濕止帶、固攝津液作用，可以治療脾胃虛弱、中氣不足以及濕熱下注等證型。蠶豆是最古老的食用豆類作物之一，也是重要藥材，營養(yǎng)價值較高，蛋白質含量為25%-30%，還富含糖、礦物質、維生素、鈣和鐵等多種微量元素。
但蠶豆進食過多可能會引起腹脹、消化不良，應該注意用量，同時蠶豆不能生食，可引起蠶豆過敏，遺