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山藥沒熟吃了會(huì)中毒嗎
2023-03-08 05:56:07播放：-
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山藥沒熟吃了會(huì)中毒嗎
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山藥如果沒有煮熟，并不一定引起人體中毒。進(jìn)食山藥后是否中毒，與山藥是否煮熟、食用量、患者體質(zhì)、原發(fā)病等均有直接關(guān)系。對(duì)于免疫力較好的正常成年人，少量進(jìn)食沒有煮熟的山藥，免疫力較好時(shí)可快速將毒素和代謝產(chǎn)物排出體外，不一定出現(xiàn)中毒。但部分老年人有基礎(chǔ)原發(fā)病，體質(zhì)較差且免疫力低下，如果大量進(jìn)食沒有煮熟的山藥，可直接造成食物中毒。
如果沒有煮熟的山藥被