食管的飲食養(yǎng)護(hù)
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病情描述：
食管的飲食養(yǎng)護(hù)
賈百靈主任醫(yī)師河南省人民醫(yī)院
擅長: 治療病毒性肝炎、肝硬化及其并發(fā)癥；食管癌、胃癌、結(jié)直腸癌、肝癌等消化系統(tǒng)腫瘤性疾病，以及其他消化系統(tǒng)疾病。
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飲食養(yǎng)護(hù)對食管健康具有重要作用，日常應(yīng)注意減少腌制食物的攝入、避免吃過燙食物，進(jìn)食時細(xì)嚼慢咽，避免損傷食管。
要少吃或不吃腌制食品、熏烤食品，這些東西中含有強致癌物，食管經(jīng)常接觸后容易誘發(fā)食管癌。
進(jìn)食溫?zé)崾澄餅橐?，不要吃太燙的食物，進(jìn)入食管中的食物溫度過高，會傷害食管黏膜，長期損傷食管黏膜可能會引發(fā)癌變。
細(xì)嚼慢咽對食管健康有好處，可以把食物磨碎，并與唾液充分拌勻，避免摩擦、劃傷食管黏膜。
避免食可降低食管下括約肌功能的食物，包括高脂肪含量的食物、咖啡、濃茶、巧克力。
要少吃或不吃腌制食品、熏烤食品，這些東西中含有強致癌物，食管經(jīng)常接觸后容易誘發(fā)食管癌。
進(jìn)食溫?zé)崾澄餅橐?，不要吃太燙的食物，進(jìn)入食管中的食物溫度過高，會傷害食管黏膜，長期損傷食管黏膜可能會引發(fā)癌變。
細(xì)嚼慢咽對食管健康有好處，可以把食物磨碎，并與唾液充分拌勻，避免摩擦、劃傷食管黏膜。
避免食可降低食管下括約肌功能的食物，包括高脂肪含量的食物、咖啡、濃茶、巧克力。
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