急性胰腺炎恢復(fù)期食譜大全
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急性胰腺炎恢復(fù)期食譜大全
孟澤武副主任醫(yī)師福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院
擅長(zhǎng): 肝結(jié)石、膽管結(jié)石、膽結(jié)石及肝膽胰腫瘤（肝癌、膽囊癌、胰腺癌等）的微創(chuàng)治療具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。
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急性胰腺炎恢復(fù)期的食譜，主要以清淡飲食為主，因?yàn)榇藭r(shí)胰腺炎還沒(méi)有完全正常，過(guò)多的高脂肪、高膽固醇的食物，容易誘發(fā)胰腺炎再次發(fā)作。特別是針對(duì)有相應(yīng)的誘因，誘因如果沒(méi)有去除，很容易引起胰腺炎的再次發(fā)作，特別是針對(duì)膽管結(jié)石。所以此時(shí)一定要以清淡飲食為主，少吃油膩、油炸、辛辣、刺激的食物，也禁忌煙、酒。可以適當(dāng)?shù)奶砑痈叩鞍椎娘嬍?，但不要過(guò)量，過(guò)量的高蛋白飲食，也可能誘發(fā)胰腺炎發(fā)作。此外要多吃新鮮的蔬菜、水果、易消化的食物，有利于促進(jìn)胰腺炎的恢復(fù)。
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