芹菜為什么能降血壓
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芹菜為什么能降血壓

李洪宇主任醫(yī)師沈陽市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
擅長: 熟悉內(nèi)科藥物治療冠心病、心肌病、心臟瓣膜病、難治性心衰、高血壓、各種心律失常等多種心血管內(nèi)科疾病。
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芹菜能夠降血壓,是和芹菜中含有的一種重要成分芹菜素有關(guān)。芹菜素也稱為黃酮類物質(zhì),是天然存在的一種黃酮類化合物,在所有蔬菜水果中以芹菜中含量最高。芹菜素具有降血壓和舒張血管的作用,能預(yù)防動脈粥樣硬化,也可抑制血管平滑肌細(xì)胞的增殖,而血管平滑肌細(xì)胞的異常增殖是動脈粥樣硬化和其它血管疾病的一個(gè)重要原因,所以經(jīng)常吃芹菜對于高血壓患者會起到一個(gè)很好的食療作用。
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