癌癥患者可以吃牛肉嗎
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癌癥患者可以吃牛肉嗎

于煥欣主任醫(yī)師包頭市腫瘤醫(yī)院
擅長: 淋巴瘤等血液系統(tǒng)腫瘤、乳腺癌、乳腺導(dǎo)管原位癌、卵巢癌、多發(fā)性骨髓瘤、生殖細(xì)胞腫瘤、胰腺內(nèi)分泌腫瘤、肝母細(xì)胞瘤、扁桃體良性腫瘤等的診治。
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癌癥患者可以吃牛肉。癌癥患者的飲食和正常人沒有什么區(qū)別,都要講究營養(yǎng)均衡。1.多吃增強(qiáng)免疫力的疏菜,如香菇、蘑菇、木耳等。2.多吃富含維生素的水果,如蘋果、橘子、橙子、彌猴桃等。3.食物中要富含蛋白質(zhì),如雞蛋、牛奶和肉類。為了促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,癌癥患者所吃的肉類要采取煮和燉的方式做到充分熟,并輔以胡羅卜等。把豆類、谷類熬成粥也可以,另外薏米有除濕,健脾的功效,可以煮進(jìn)粥里。
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