什么食物含維生素e
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什么食物含維生素e

李素云副主任營(yíng)養(yǎng)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院
擅長(zhǎng): 臨床各類代謝疾病營(yíng)養(yǎng)治療,危重患者營(yíng)養(yǎng)支持。
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維生素E,又稱為生育酚,廣泛存在于各種動(dòng)物食品和植物種子來源食品中,因此日常生活中并不用日發(fā)生缺乏,重要的是保持平衡膳食。各類食用油中維生素E的含量非常豐富,如大豆油、芝麻油、米糠油、玉米油、花生油等。另外,堅(jiān)果類食物也富含維生素E,如杏仁、核桃、榛子、巴旦木、瓜子、碧根果等。蛋類和奶類也含有一定量的維生素E。
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