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    吃什么食物能增強免疫力和抵抗力
    2023-07-22 11:30:54收聽-
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    吃什么食物能增強免疫力和抵抗力
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    吃富含鋅、鐵的食物,能增強免疫力和抵抗力。因為鋅對免疫系統(tǒng)的功能有促進作用,參與維護、保持免疫反應細胞的復制,缺鐵可以引起細胞免疫功能低下,對感染的易感性增高,所以要多吃富含鐵和鋅的食物。
    補鋅的食物比較多,主要包括蔬菜,如韭菜、菠菜等綠葉菜。另外,還有海產品,比如魚類、生蠔、扇貝、大蝦等。補鐵的食物主要包括動物內臟,如豬肝、雞肝、鴨肝、牛肝等,還有蔬菜,比如菠菜、黑木耳等。
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