腎功能不全者的食譜
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病情描述：
腎功能不全者的食譜
彭濤副主任醫(yī)師山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
擅長: 腎小球疾病、腎病綜合征、狼瘡性腎炎、泌尿系統(tǒng)感染、急性腎損傷、慢性腎臟病、急性腎小管間質(zhì)性腎病、溶血性尿毒癥綜合征等腎臟疾病的診斷和治療。
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腎功不全指的是血肌酐升高，常伴有血壓升高，所以這部分人需要控制飲食，減少食物中蛋白質(zhì)攝入，因為蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝成肌酐。減少蛋白質(zhì)攝入，包括雞鴨魚肉蛋奶，少攝入鹽分高的食物，少吃黃顏色的蔬菜和水果，這類食物含鉀高，攝入過多，容易造成血鉀升高。多吃些含鐵的食物。總體來說所有食物都能吃，不過都得少吃，喝水以不口渴為原則。
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