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蜂蜜放久了還能吃嗎

2023-12-26 15:34:58收聽：-

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蜂蜜放久了還能吃嗎

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市場上賣的蜂蜜保質(zhì)期一般在18-24個月，結(jié)晶的蜂蜜也是可以食用的，并不影響蜂蜜的質(zhì)量。蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，其中水分很少，所以蜂蜜的存放時間會比較長。蜂蜜之中還富含葡萄糖氧化酶，有著消毒殺菌的作用，但蜂蜜很容易吸收周圍的氣味，在貯存時最好用玻璃罐或者陶罐。
雖然蜂蜜可以存放很久，但