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    血清硒偏高的飲食護(hù)理

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    病情描述:

    血清硒偏高的飲食護(hù)理

    劉志娟
    劉志娟主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院

    擅長(zhǎng): 腦出血、腦溢血、腦血栓、腦梗死、短暫性腦缺血發(fā)作、腦血管性缺血性癡呆等疾病。

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    血清硒偏高要積極排毒治療,還要配合飲食調(diào)理。每日三餐要合理搭配膳食,飲食宜清淡有營(yíng)養(yǎng),做到粗細(xì)均勻搭配,營(yíng)養(yǎng)平衡保證足夠的蛋白質(zhì)攝入,多吃蔬菜、水果,提高機(jī)體抵抗力,避免暴飲暴食,飲食應(yīng)定時(shí)定量。
    血清硒偏高的患者,在不合并其他病史的情況下,減少含硒食品攝入:
    1、如各類(lèi)海產(chǎn)品、動(dòng)物肝臟、紅肉等;蔬菜如紫菜、海帶、蘑菇、大蒜、大白菜、西紅柿等;
    2、各種肉類(lèi)、瘦豬肉、雞鴨肉、羊肉、豬腰子、牛腰子等;
    3、蛋類(lèi)中也含有一定量的硒,比如雞蛋,鴨蛋,鵝蛋和鵪鶉蛋等;
    4、谷類(lèi)食物,如各種豆類(lèi),小麥胚粉、玉米面、空鍋餅、帶皮的糜子、秈米粉等。
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