紅曲的功效
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紅曲的功效
徐英副主任醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院
擅長(zhǎng): 中西醫(yī)結(jié)合診治心血管疾病、消化系統(tǒng)疾病、乳腺病、風(fēng)濕類(lèi)疾病，比如紫癜性腎炎、類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、更年期綜合征、產(chǎn)后風(fēng)濕、乳腺囊性增生、乳腺囊腫、復(fù)發(fā)性風(fēng)濕病、類(lèi)風(fēng)濕前足畸形、中風(fēng)等。
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紅曲具有降血壓，降血脂，降低膽固醇的作用，所含有的紅曲霉素k，可有效地阻止甘油三酯的形成。紅曲外皮呈紫紅色，內(nèi)心紅色，微酸，味淡。對(duì)蛋白質(zhì)還有很強(qiáng)的著色力，常常作為食品染色的色料。同時(shí)與化學(xué)合成的紅色素相比具有無(wú)毒，安全的優(yōu)點(diǎn)。能夠健脾消食，活血化瘀，對(duì)心腦血管疾病，胸悶，頭痛，腹脹有很好的輔助治療作用。
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