人參果里面的囊能吃嗎
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人參果里面的囊能吃嗎

李素云副主任營養(yǎng)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院
擅長: 臨床各類代謝疾病營養(yǎng)治療,危重患者營養(yǎng)支持。
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人參果具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、微量元素的特點(diǎn)。每100克成熟鮮果中,含蛋白質(zhì)1.9克,糖3.1克,脂肪0.2克,維生素C130毫克,維生素B1 0.25毫克,維生素B2 0.27毫克,胡蘿卜素0.9毫克,微量元素硒高達(dá)15微克,鉬3.44毫克,鎂11.2毫克,鐵6.59毫克,鋅1.14毫克,錳0.39毫克,鈷0.332毫克等??梢姡藚⒐臓I養(yǎng)成分既高又全面,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。人參果里面的囊是可以吃
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