糖尿病人能吃面條嗎,吃什么面好
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糖尿病人能吃面條嗎,吃什么面好

孫蘇欣主任醫(yī)師武漢大學(xué)中南醫(yī)院
擅長(zhǎng): 糖尿病、甲狀腺疾病、更年期綜合征、骨關(guān)節(jié)風(fēng)濕病及其他垂體、性腺、腎上腺、胰腺、甲狀旁腺等內(nèi)分泌代謝性疾病和風(fēng)濕免疫性疾病的診斷和治療。
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糖尿病人能吃面條,最好吃雜糧面。目前市場(chǎng)上有蕎麥面、玉米面、各種青稞和不同的豆類(lèi)雜糧,以及粳米、精面混合做的雜糧面,都是推薦糖尿病病人可以選擇的面條,不推薦吃精白米面做成的面條。即便是雜糧面,但也含有碳水化合物,所以量也需要控制。
在有的雜糧面里面,還加了鉻等微量元素,因?yàn)檫@些微量元素有提高胰島素敏感性、修復(fù)胰島功能的作用,加有微量元素的面,是專(zhuān)供糖尿病病人吃的食物,總的來(lái)說(shuō)還要加以控制食用量。另外,糖尿病病人還要多吃蔬菜、
在有的雜糧面里面,還加了鉻等微量元素,因?yàn)檫@些微量元素有提高胰島素敏感性、修復(fù)胰島功能的作用,加有微量元素的面,是專(zhuān)供糖尿病病人吃的食物,總的來(lái)說(shuō)還要加以控制食用量。另外,糖尿病病人還要多吃蔬菜、


