尿酸高能吃牛肉嗎
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病情描述：
尿酸高能吃牛肉嗎
張人玲主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
擅長: 減肥減重、甲狀腺疾病、結節(jié)性甲狀腺腫、結節(jié)性甲腫的良惡性診斷，同時也擅長甲亢伴妊娠、甲減等甲狀腺疾病，以及糖尿病及糖尿病并發(fā)癥的診療。
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尿酸高說明機體嘌呤代謝發(fā)生障礙，持續(xù)高尿酸血癥可導致痛風的發(fā)生。脾內嘌呤有兩個來源，一、體內組織代謝產生嘌呤；二、食物中含有的嘌呤成分過多。
由食物中嘌呤過多引起的嘌呤代謝紊亂，占總的嘌呤代謝紊亂的10%-20%。提示主要是機體內的嘌呤代謝發(fā)生了障礙，嘌呤在體內經過氧化代謝分解成尿酸，尿酸的排泄途徑主要是經過腎臟代謝后髓尿排出。
如果尿中的尿酸濃度過高、結晶就會引起腎臟病變，如果沉積在關節(jié)滑膜上就可以誘發(fā)急性痛風。作為代謝性疾病，高尿酸血癥、痛風對飲食來說要求比較嚴格，要使用一些低嘌呤的飲食，嚴格限制酒，包括白酒、啤酒、黃酒、動物內臟、海產品、濃肉湯，這些都含有豐富的
由食物中嘌呤過多引起的嘌呤代謝紊亂，占總的嘌呤代謝紊亂的10%-20%。提示主要是機體內的嘌呤代謝發(fā)生了障礙，嘌呤在體內經過氧化代謝分解成尿酸，尿酸的排泄途徑主要是經過腎臟代謝后髓尿排出。
如果尿中的尿酸濃度過高、結晶就會引起腎臟病變，如果沉積在關節(jié)滑膜上就可以誘發(fā)急性痛風。作為代謝性疾病，高尿酸血癥、痛風對飲食來說要求比較嚴格，要使用一些低嘌呤的飲食，嚴格限制酒，包括白酒、啤酒、黃酒、動物內臟、海產品、濃肉湯，這些都含有豐富的