小孩能吃啤酒鴨嗎
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小孩能吃啤酒鴨嗎
周登余主任醫(yī)師安徽醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院
擅長: 新生兒及嬰幼兒營養(yǎng)性疾病、黃疸、濕疹、早產兒發(fā)育評估、腦損失，熟練掌握各種新生兒常見病的診治，對兒童呼吸道感染、咳嗽、腹瀉、便秘等疾病有較豐富的經驗。
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小孩可以適量吃啤酒鴨，但不宜過多食用。啤酒鴨主要是以鴨為主食材的菜品，在烹調過程中會添加啤酒。
作為輔助調料，輔助調料量有限，而且在烹制過程中，啤酒中的酒精大部分會經過加熱揮發(fā)掉，因此如果小孩有正常的消化功能，可以咀嚼吞咽，吃啤酒鴨一般沒有什么特殊問題。
但建議不要吃太多，如果飲食過量，可能也會出現(xiàn)胃腸敏感的胃腸刺激，不利于消化吸收，會造成腹部不適，例如腹脹、腹痛、腹瀉等。
作為輔助調料，輔助調料量有限，而且在烹制過程中，啤酒中的酒精大部分會經過加熱揮發(fā)掉，因此如果小孩有正常的消化功能，可以咀嚼吞咽，吃啤酒鴨一般沒有什么特殊問題。
但建議不要吃太多，如果飲食過量，可能也會出現(xiàn)胃腸敏感的胃腸刺激，不利于消化吸收，會造成腹部不適，例如腹脹、腹痛、腹瀉等。
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