脂肪肝需要補充什么營養(yǎng)素
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病情描述：
脂肪肝需要補充什么營養(yǎng)素
畢蔓茹副主任醫(yī)師哈爾濱醫(yī)科大學附屬第二醫(yī)院
擅長: 各種慢性病毒性肝炎、流行性出血熱、細菌感染性疾病、肝硬化、流行性腦炎、手足口病、布氏桿菌病、傷寒、寄生蟲類傳染病的診斷和治療，對于肝炎、暴發(fā)性肝衰竭、肝性腦病、肝硬化失代償期腹腔積液、頑固性腹瀉及藥物性肝臟功能損傷的診斷和治療有豐富的臨床經(jīng)驗。對于幼兒肝炎、肝損傷的治療擁有獨到的見解，對于用藥的選擇和治療時機的準確掌握具有敏銳的判斷力。對于頑固性腹水的治療臨床經(jīng)驗豐富，對于重癥肝衰竭的人工肝個體化治療也有深刻的研究。
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脂肪肝需要均衡的營養(yǎng)。人體所需的七大營養(yǎng)素，包括蛋白質，脂類，碳水化合物，維生素，礦物質，膳食纖維和水，除了脂類，其他都是脂肪肝患者需要補充的。由于脂肪肝患者體內(nèi)脂肪含量過多，導致進入肝臟沉積在肝細胞形成脂肪肝，所以脂肪肝患者需要限制脂類物質的攝入，而其他營養(yǎng)素則需要通過食物適當補充，患者可以選擇優(yōu)質的動物蛋白和植物蛋白，新鮮的蔬菜水果，各種谷類雜糧以及膳食纖維。但同時也要注意不能過量補充，以免因攝入過多的熱量而增加脂肪的沉積。
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