怎么判斷是輕微食物中毒
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怎么判斷是輕微食物中毒
郭峰副主任醫(yī)師中國醫(yī)科大學附屬盛京醫(yī)院
擅長: 急性呼吸衰竭、急性心力衰竭、急性腎衰竭、急性心肌梗死、高鉀血癥、一氧化碳中毒、酒精中毒、食物中毒、感染性休克等疾病的診治。
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食物中毒只能由醫(yī)生或疾控中心人員判定，我國《食物中毒事故處理辦法》，將食物中毒定義為食用了被生物性化學性有害物質污染的食品，或者食用了含有有毒有害物質的食品后，出現了急性亞急性食源性疾病。想要判定是輕微食物中毒，首先需要明確食物中毒的病史，即攝入了上述相應食品，并出現了相應的癥狀。
臨床上最常見于細菌性食物中毒，一般臨床表現以胃腸炎癥狀為主，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，嘔吐胃內容物或膽汁，腹瀉輕重不一，大便次數每日數次至數十次，呈黃色稀便，水樣便或黏液便，也可呈現膿血便或血水樣便，可有上腹部、中腹部輕壓痛，腸鳴音亢進等表現，部分患者
臨床上最常見于細菌性食物中毒，一般臨床表現以胃腸炎癥狀為主，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，嘔吐胃內容物或膽汁，腹瀉輕重不一，大便次數每日數次至數十次，呈黃色稀便，水樣便或黏液便，也可呈現膿血便或血水樣便，可有上腹部、中腹部輕壓痛，腸鳴音亢進等表現，部分患者