兒童喝酸奶的好處和壞處
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兒童喝酸奶的好處和壞處

王翠玲主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院
擅長: 小兒呼吸系統(tǒng)疾病,如小兒發(fā)燒、咳嗽、反復(fù)呼吸道感染、慢性咳嗽喘息、氣管炎、肺炎等,以及消化系統(tǒng)疾?。▍捠场⒏雇?、腹瀉、便秘、胃炎、小兒腸炎等),過敏性疾病(濕疹、鼻炎、哮喘、過敏性腸炎等),以及新生兒疾?。ㄐ律鷥何桂B(yǎng)指導(dǎo)、消化不良、新生兒黃疸、尿布疹等),兒童保?。▼胗變何桂B(yǎng)指導(dǎo)、生長發(fā)育評估、性早熟、常見營養(yǎng)性疾病的診斷及治療等)。
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兒童喝酸奶的好處有很多,酸奶當(dāng)中含有益生菌,有利于調(diào)節(jié)腸道菌群,改善腸道功能,而且酸奶當(dāng)中還有多種生物酶,有利于促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,酸奶當(dāng)中還有大量的脂肪酸,由于呈酸性有利于促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng),可以預(yù)防和糾正便秘。
酸奶將牛乳中大部分的乳糖經(jīng)過分解,變成乳酸,有利于預(yù)防乳糖不耐受。對便秘、腹瀉、腸炎都有一定的改善作用,可以提高機(jī)體的抵抗力。酸奶必須是冷藏保存,在常溫下喝,尤其不能加熱了喝,因此有腹瀉或者胃寒的寶寶不能吃酸奶。
喝酸奶的時(shí)候也可能會(huì)有壞處,酸奶不宜一次喝得量過多,過多也容易引起胃腸道的不適。在制作酸奶的過程中,有時(shí)廠家為了改善酸奶的稠度,可能會(huì)增加增稠劑、添加劑等,也要注意,再有酸奶盡量不要在空腹的狀態(tài)喝。
酸奶將牛乳中大部分的乳糖經(jīng)過分解,變成乳酸,有利于預(yù)防乳糖不耐受。對便秘、腹瀉、腸炎都有一定的改善作用,可以提高機(jī)體的抵抗力。酸奶必須是冷藏保存,在常溫下喝,尤其不能加熱了喝,因此有腹瀉或者胃寒的寶寶不能吃酸奶。
喝酸奶的時(shí)候也可能會(huì)有壞處,酸奶不宜一次喝得量過多,過多也容易引起胃腸道的不適。在制作酸奶的過程中,有時(shí)廠家為了改善酸奶的稠度,可能會(huì)增加增稠劑、添加劑等,也要注意,再有酸奶盡量不要在空腹的狀態(tài)喝。
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